Lotta contro lo spreco alimentare. Perché insieme si può fare la differenza
Lo spreco alimentare è quel fenomeno che, “per ragioni economiche, estetiche o per la prossimità della scadenza di consumo”...
Categoria
Economia circolare
La categoria “Economia Circolare” illumina il percorso verso un futuro sostenibile. Offre insight su riciclo, riuso e design sostenibile, promuovendo un’economia che riduce gli sprechi e valorizza le risorse in un ciclo continuo d’innovazione.
6 Articoli
Le cozze fanno bene all’ambiente. Benefici e sostenibilità.
E se un'impepata di cozze facesse bene anche alla natura, oltre che dare piacere al palato? Cozze, vongole e l’impatto positivo...
Sostenibilità nella produzione vinicola: verso un vino biologico e sostenibile
Il vino, bevanda millenaria, sta anche vivendo una trasformazione importante nel contesto dell'attuale dibattito globale.