La cucina del riuso. Riciclare gli avanzi del Natale senza rinunciare al gusto
Conservare, condividere, riusare: 3 piccole azioni per riciclare avanzi di Natale e allungare le feste La pasta dei tortellini più o meno...
Categoria
Economia circolare
La categoria “Economia Circolare” illumina il percorso verso un futuro sostenibile. Offre insight su riciclo, riuso e design sostenibile, promuovendo un’economia che riduce gli sprechi e valorizza le risorse in un ciclo continuo d’innovazione.
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Natale sostenibile: fare festa senza dimenticare l’ambiente
Alberi, decorazioni, regali, illuminazioni, cucina e mobilità: ogni dettaglio può fare la differenza per una celebrazione rispettosa...
Le storie esistono solo se le sai raccontare. La riduzione dello spreco alimentare è una storia che deve esistere, tutta da raccontare
La FAO definisce lo spreco alimentare come “la diminuzione della quantità o della qualità degli alimenti derivante dalle decisioni e dalle...